de père en fils, artisans en Boucherie-Charcuterie
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Colis de charcuterie et boucherie naturelle

Plateau charcuterie pour raclette
Jambon italien, bacon, lard fumé, pancetta, salami, coppa, chorizo

6 €/pers (200gr/pers)

Plateau pour fondue
Bœuf, porc, dinde, mini boulettes épicées

6 €/pers (300 gr/pers)

Plateau pour pierrade/plancha
Bœuf, porc, volaille, magret de canard, mini hamburgers épicés

6 €/pers (300 gr/pers)

Filet pur de porc farci
Filet pur chèvre miel au lard : 15€/kg
Filet pur italien, jambon italien, pesto vert, fromage râpé : 15€/kg
Filet pur savoyard fromage de Savoie, bacon : 15€/kg
Filet pur espagnol, chorizo, pesto rouge, fromage râpé : 15€/kg
Filet pur orloff jambon-fromage : 15€/kg

NOUVEAU

Colis barbecue agneau - 4 kg
1 kg brochettes agneau
1 kg tranches de gigot marinées
1 kg côtes d’agneau marinées
1 kg merguez

48 €

Colis à réchauffer 5kg
1kg vol au vent
1kg pain viande sauce liégeoise
1kg rôti de porc à la provençale
1kg langue bœuf sauce madère
1kg blanquette de veau

52 euro

Colis fermier 8 kg
1 kg rumsteak
1 kg blanquette
1 kg cordon bleu
1 kg pain de viande
1 kg saucisse
1 kg hamburger
2 kg haché

56 euro

Colis éco 13kg
1 kg rôti de bœuf ou steak
1 kg rumsteak
1 kg carbonnade ou boudin au choix
1 kg américain ou hamburger
1 kg saucisse
1 kg chipolatta
1 kg lard frais
1 kg spiring
1 kg côte au filet
1 kg rôti de porc au jambon
1 kg oiseaux sans tête
2 kg haché

99 euro

Colis mixte 10kg
1 kg rôti de bœuf
1 kg rôti de porc
1 kg rôti de dinde
1 kg pita de porc
1 kg pain de viande
1 kg tranche de porc au choix
1 kg hamburger
1 kg saucisse de volaille
1 kg carbonnade
1 kg haché

89 euro

Colis spécialités 5kg
1 kg filet pur italien
1 kg pita de porc
1 kg cordon bleu
1 kg oiseaux sans tête
1 kg sauté de veau pané

52 euro

Colis volaille 5,5kg
1 poulet (+- 1kg500)
1 kg hamburger de volaille ou
paupiette de volaille
1 kg gyros de volaille
1 kg saucisse de volaille
1 kg filet de volaille

36 euro

Colis familial 12kg
1kg500 rôti de bœuf ou steak
1kg500 cuisse de poulet
1kg500 rôti de porc au jambon
1poulet (+- 1kg500)
1kg500 saucisse
1kg500 tranche porc au choix
1kg500 cordons bleus
1kg500 haché

89 euro

Colis de bœuf 6kg
1 kg contre-filet ou entrecôte
1 kg steak 1er choix ou rôti de bœuf
1 kg tournedos
1 kg carbonnade
1 kg oiseaux sans tête
1 kg américain

69 euro

Colis de boeuf 10kg
1 kg rôti de bœuf
1 kg contre-filet ou entrecôte
1 kg carbonnade
1 kg pavé de bœuf
1 kg tournedos
1 kg rumsteak
1 kg américain
1 kg oiseaux sans tête
1 kg saucisse
1 kg haché

115 euro

Colis du mois 4kg
1 kg rumsteak
1 kg saucisse
1 kg cuisses de poulet
1 kg steak suisse

33 euro

Colis de veau 5kg
1 kg rôti de veau
1 kg sauté de veau pané
1 kg paupiette de veau
1 kg blanquette ou osso bucco
1 kg haché de veau

55 euro

Colis charcuterie N°1
200 gr jambon cuit
100 gr jambon de ferme
100 gr saucisson de jambon
100 gr bacon ou pancetta
200 gr pâté au choix
150 gr américain préparé
150 gr salade au choix
1 boulette, 1 saucisse sèche (au choix)

12,50 euro

Colis de porc 10kg
1 kg rôti au carré
1 kg côtes au filet
1 kg spiring
1 kg lard frais ou salé
1 kg pita de porc
1 kg pain de viande
1 kg cordon bleu
1 kg saucisse
2 kg haché

59 euros

Achat par quantité
Rumsteak par 3kg : 13,5 eur/kg - 5kg : 13 eur/kg
Carbonnade par 3kg : 9,5 eur/kg - 5kg : 9 eur/kg
Américain nature par 3kg : 8,5 eur/kg - 5kg : 8 eur/kg
Haché par 3kg :6 eur/kg - 5kg 5,5 eur/kg
Saucisse par 3 kg : 7 eur/kg - 5kg 6,5 eur/kg
Côte au filet : par 3kg : 8 eur/kg - 5 kg : 7,5 eur/KG
Côte au spiring par 3kg : 7,5 eur/kg - 5kg : 7 eur

un renseignement, une commande, appelez-nous au 067/56.12.68 - Chemin de Nivelles, n° 77 - 7090 Braine-Le-Comte
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