Rôti de bœuf

27,00 € TTC

Description

Le rôti de bœuf souvent retiré de la cuisse, est une viande tendre qui demande une cuisson surveillée pour un résultat parfait.

Cuisson: 20 min/kg au four

Conseil: Sortir votre viande 2 heures à température ambiante avant la cuisson du rôti. Vous pouvez aussi le saisir à la poêle très légèrement avant de le passer au four.

Cuisson et allergènes
  • Allergènes: /
  • Conservation au frigo: 3 jours
  • Sous vide: 6 jours
Attention, le prix est donné à titre indicatif, il pourra varier légèrement en fonction de la pesée lors du retrait et paiement de votre commande.

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