de père en fils, artisans en Boucherie-Charcuterie
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Colis de charcuterie et boucherie naturelle

Colis barbecue porc - 4 kg
1 kg brochette de porc
1 kg lard mariné
500 gr tranches de porc à l’ail
1 kg ribs mariné
500 gr saucisse

29 euro

Colis barbecue bœuf - 3,5 kg
1 kg brochettes de bœuf
1 kg entrecôte ou 1 côte à l’os
500 gr steak barbecue
500 gr saucisse
500 gr merguez

45 euro

Colis barbecue volaille - 4 kg
1 kg brochettes de volaille
1 kg pilons de poulet
1 kg saucisses de volaille
1 kg filets de poulet marinés

33 euro

Colis barbecue agneau - 4 kg
1 kg brochettes agneau
1 kg tranches de gigot marinées
1 kg côtes d’agneau marinées
1 kg merguez

52 €

Colis barbecue mixte 1 – 3,5 kg
500 gr brochettes de bœuf
500 gr brochettes d’agneau
500 gr spiring mariné
500 gr pilons de poulets
500 gr saucisse
500 gr lard mariné
500 gr merguez

36 euro

Colis barbecue mixte 2 – 5 kg
500 gr côtes d’agneau
500 gr brochettes de bœuf
500 gr brochettes de porc
500 gr brochettes de volaille
500 gr steak barbecue
500 gr tranches porc à l’ail
500 gr lard mariné
500 gr pilons de poulet marinés
500 gr saucisse
500 gr merguez

46 euro

Colis barbecue mixte 3 – 3,5 kg
1 kg brochettes de bœuf
500 gr saucisse provençale
500 gr steak mariné
1 kg ribs mariné
1 kg saucisse

46 euro

Colis barbecue mixte 4 – 5kg
500 gr entrecôte barbecue
500 gr steak barbecue
500 gr côtes d’agneau
500 gr brochettes de volaille
500 gr boudin blanc
500 gr filet de poulet mariné
500 gr lard mariné
500 gr échine
500 gr saucisse provençale
500 gr chipolata

52 euro

Plateau charcuterie pour raclette
Jambon italien, chorizo, pancetta, bacon, coppa, lard fumé, salami.

/! uniquement sur commande.
A enlever après 14h.

6.50 €/pers (200gr/pers)

Plateau pour fondue
Bœuf, porc, dinde, mini boulettes épicées

/! uniquement sur commande.
A enlever après 14h.

6.50 €/pers (300 gr/pers)

Plateau pour pierrade/plancha
Bœuf, porc, dinde, magret de canard, mini hamburger, mini chipolata

/! uniquement sur commande.
A enlever après 14h.

6.5 €/pers (300 gr/pers)

NOUVEAU - Filet pur de porc farci
Filet pur chèvre et miel au lard fumé : 15€/kg
Filet pur Italien (Jambon italien, pesto vert, fromage râpé) : 15€/kg
Filet pur Savoyard (fromage de Savoie, bacon) : 15€/kg
Filet pur Espagnol (Chorizo, pesto rouge, fromage râpé) : 15€/kg
Filet pur Orloff royal (Jambon-fromage) : 15€/kg

15€/kg

Colis à réchauffer 5kg
1kg vol au vent
1kg pain viande sauce liégeoise
1kg rôti de porc à la provençale
1kg langue bœuf sauce madère
1kg blanquette de veau

52 euro

NOUVEAU Colis fermier 6 kg
1 kg rumsteak
1 kg carbonnade
1 kg filet de poulet
1 kg filet de volaille à l'italienne ou champignons
1 kg saucisse
1 kg haché

51 euro

NOUVEAU Colis éco 13kg
1 kg tournedos
1 kg filet de poulet
1 kg rumsteak
1 kg boudin blanc ou noir
1 kg américain ou hamburger
1 kg chipolatta
1 kg saucisse
1 kg pain de viande
1 kg côte au filet
1 kg rôti de porc au jambon ou tranche de porc
1 kg côte au spiring
2 kg haché

99 euro

NOUVEAU Colis spécialités 5kg
1 kg filet pur italien ou espagnol ou chèvre-miel
1 kg pain de viande
1 kg cordon bleu ou steak suisse
1 kg filet de poulet ardennais
1 kg oiseaux sans tête

49 euro

NOUVEAU Colis volaille 5,5kg
1 poulet (+- 1kg500)
1 kg filet de poulet
1 kg gyros de volaille
1 kg chipolata de volaille
1 kg cuisse de poulet

36 euro

NOUVEAU Colis familial 12kg
1kg500 rôti de bœuf ou steak
1poulet (+- 1kg500)
1kg500 pita
1kg500 cordons bleus
1kg500 cuisse de poulet
1kg500 tranche porc au choix
1kg500 saucisse
1kg500 haché

94 euro

Colis de bœuf 6kg
1 kg contre-filet ou entrecôte
1 kg steak 1er choix ou rôti de bœuf
1 kg tournedos
1 kg carbonnade
1 kg oiseaux sans tête
1 kg américain

72 euro

Colis de boeuf 10kg
1 kg rôti de bœuf
1 kg contre-filet ou entrecôte
1 kg hamburger préparé
1 kg tournedos
1 kg pavé de boeuf
1 kg rumsteak
1 kg américain
1 kg oiseaux sans tête
1 kg saucisse
1 kg haché

119 euro

NOUVEAU Colis du mois 5kg
1 kg hamburger au choix
1 kg cuisse de poulet
1 kg côte au filet
1 kg chipolata
1 kg haché

35 euro

Colis de veau 5kg
1 kg rôti de veau
1 kg sauté de veau au choix
1 kg paupiette de veau
1 kg blanquette ou osso bucco
1 kg haché de veau

58 euro

NOUVEAU Colis charcuterie
200 gr jambon cuit
100 gr bacon
100 gr saucisson de jambon
100 gr filet de poulet
200 gr pâté au choix
150 gr américain préparé
150 gr salade au choix
1 boulette, 1 saucisse sèche ou 1 cervelas (au choix)

13,00 euro

Colis de porc 10kg
1 kg rôti au carré
1 kg côtes au filet
1 kg spiring
1 kg lard frais ou salé
1 kg pita de porc
1 kg pain de viande
1 kg cordon bleu
1 kg saucisse
2 kg haché

65 euros

Achat par quantité
Carbonnade par 3kg : 9,5 eur/kg - 5kg : 9 eur/kg
Américain nature par 3kg : 9,50 eur/kg - 5kg : 9 eur/kg
Haché par 3kg :6,50 eur/kg - 5kg 6 eur/kg
Saucisse par 3 kg : 7,00 eur/kg - 5kg 6,75 eur/kg
Côte au filet : par 3kg : 8 eur/kg - 5 kg : 7,5 eur/kg
Côte au spiring par 3kg : 7,5 eur/kg - 5kg : 7 eur/kg

un renseignement, une commande, appelez-nous au 067/56.12.68 - Chemin de Nivelles, n° 77 - 7090 Braine-Le-Comte
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