Blanquette

15,00 € TTC

Description

La blanquette est une excellente viande pour être mijoté, souvent tiré du collier ou du flanchet.

Cuisson: mijoté entre 2h30 à 3h.

Conseil: vous pouvez cuisiner la traditionnel blanquette avec des carottes et champignons mais vous pouvez varier aussi comme faire une blanquette façon osso bucco.

Cuisson et allergènes
  • Allergène: /
  • Conservation au frigo: 3 jours
  • Sous vides: 6 jours
Attention, le prix est donné à titre indicatif, il pourra varier légèrement en fonction de la pesée lors du retrait et paiement de votre commande.

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